Alpukat merupakan tanaman buah yang banyak dibudidayakan oleh orang-orang Indonesia. Buah yang berasal dari Mexico, Amerika Tengah ini sudah mengalami banyak perkembangan dan memiliki banyak sekali varietas. Salah satu jenis alpukat unggul dari Indonesia yang saat ini banyak dibudidayakan adalah alpukat aligator.

Walaupun memiliki nama aligator, tapi sebenarnya alpukat ini merupakan jenis alpukat lokal yang berasal dari jawa timur. Banyak yang menyukai buah alpukat aligator karena terdapat berbagai macam keunggulan di dalam buah dan pohonnya. Nama Aligator disematkan pada buah alpukat yang satu ini karena bentuk buahnya yang mirip seperti kepala aligator. Dimana bagian ujung buahnya lebih besar dari pada bagian pangkal.

Keunggulan Alpukat Aligator

Jika anda tertarik untuk membudidayakan bibit alpukat aligator, kami akan memberikan beberapa keunggulan dari alpukat yang satu ini. Berikut adalah beberapa keunggulan dari alpukat aligator.

1.    Ukuran Buah Jumbo

Alpukat aligator dikenal karena memiliki ukuran buah yang tergolong jumbo alias sangat besar. Satu buahnya mampu mencapai berat sekitar 1-1,8 kg, jika dibandingkan dengan jenis alpukat yang lain tentunya ukuran alpukat aligator tergolong sangat besar.

2.    Daging Buah Tebal

Dengan ukuran buah yang besar membuat daging buah alpukat aligator juga menjadi lebih tebal dibandingkan dengan jenis alpukat lain. warna daging buahnya kuning layaknya mentega dengan ukuran biji yang tidak terlalu besar. Dengan begitu semakin membuat daging buah alpukat aligator terlihat lebih tebal.

Baca Juga : Pusat Bibit Alpukat Unggul

3.    Citarasa Gurih

Rasa alpukat aligator sangat lezat karena ada sedikit manis, pulen, dan juga gurih. Memakan buah alpukat aligator akan sangat memuaskan anda karena daging buahnya yang tebal dan tidak ada rasa pahit sedikitpun setelah buahnya masuk ke dalam mulut.

4.    Tingkat Adaptasi Tinggi

Kemudian dari keunggulan pohonnya alpukat aligator ini sangat adaptif di berbagai elevasi. Tempat paling optimal untuk mendapatkan buah yang bagus adalah menanamnya pada wilayah dengan ketinggian antara 300-600 mdpl.

5.    Bersifat Genjah

Pohon alpukat aligator juga terkenal akan kegenjahannya, dimana pohon yang baru ditanam 3 tahunan sudah mampu menghasilkan buah. Tentunya harus dibarengi dengan perawatan pohon yang baik dan juga menggunakan bibit alpukat unggulan.

6.    Perawatan yang Mudah

Merawat alpukat aligator sangat mudah dan tidak perlu ada perlakuan khusus karena pohonnya sudah adaptif dan sangat bagus. Anda hanya perlu melakukan perawatan rutin seperti memberikan penyiraman, pemupukan, pemangkasan dll. Yang biasanya juga dilakukan kepada jenis tanaman buah yang lain.

7.    Tahan Terhadap Hama

Kulit alpukat aligator cukup tebal sehingga buahnya tidak mudah terserang oleh ulat atau lalat buah. tentunya ketahanan ini menjadi keunggulan tersendiri untuk buah alpukat aligator.

8.    Tingkat Produktivitas Tinggi

Yang terakhir tentunya yang paling penting bagi pekebun yakni adalah tingkat produktivitas. Tingkat produktivitas alpukat aligator tergolong sangat tinggi karena mampu berbuah setidaknya dua kali dalam satu tahun. Dan dalam satu kali panen alpukat aligator mampu menghasilkan buah hingga 70kg-100kg. Jadi jika anda memiliki lebih dari 1 buah alpukat aligator anda bisa menghitung sendiri berapa banyak buah alpukat aligator yang akan memberikan anda keuntungan.